Несомненным плюсом диеты одного дня является отсутствие сложных блюд или экзотических продуктов. Все привычно и все под рукой.
Приведем несколько рекомендованных меню.
Пример 1. Низкокалорийная диета на один день. Лучше всего применять ее как разгрузочный день после выходных — каждый понедельник. Пропускать приемы пищи и менять продукты местами недопустимо. Меню может выглядеть следующим образом:
- Завтрак: 1 яйцо всмятку, половина грейпфрута и чашка кофе (кофе без сахара!).
- Второй завтрак: 30 граммов сыра и стакан зеленого чая.
- Обед: 150 граммов консервированного тунца и салат из зелени, стакан зеленого чая.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: 150 граммов отварной куриной грудки, салат из зелени, стакан зеленого чая.
Пример 2. Популярный вариант, основанный на употреблении «хлебного чая». Рецепт его приготовления прост: возьмите 200 г бородинского хлеба без всяких вкусовых добавок типа чеснока, кунжута, тмина и т.д., залейте литром кипятка и настаивайте 10–12 часов. В теплые месяцы следите, чтобы напиток не забродил и не превратился в квас! После этого процедите чай через марлю. Напиток готов.
Кроме хлебного чая, вам понадобится зеленый чай, яблоки и виноград — обязательные основные продукты. К ним добавляются другие овощи и фрукты: болгарский перец, морковь, груши, грейпфруты и т.п. Рекомендованное меню:
- 7:00 – выпить заваренный зеленый чай (250–300 мл);
- 8:00 – выпить одну кружку хлебного чая (250 мл) и съесть одно среднее зеленое яблоко;
- 9:00 – 150 мл хлебного чая, 150 мл виноградного сока, 100 граммов винограда;
- 10:00 – зеленый чай (400 мл);
- 11:00 – 150 мл хлебного чая, 150 мл морковного сока, 100 граммов винограда;
- 12:00. 250 мл виноградного сока, 100 граммов винограда;
- 15:00 – зеленый чай (400 мл);
- 16:00 – 150 мл хлебного чая, 150 мл морковного сока;
- 17:00 – один стакан (одна кружка) минеральной негазированной воды (250 мл);
- 18:00 – болгарский перец среднего размера (две-три штуки);
- 19:00 – 150 мл хлебного чая, 150 мл грушевого сока.
- Перед сном выпить 250 мл зеленого чая.
Пример 3. Зеленый чай с молоком. Это проверенное мочегонное средство, оно выводит шлаки и токсины и не только утоляет жажду, но и избавляет от голода.
Для приготовления «молокочая» заварите в чайнике зеленый чай из расчета одна чайная ложка чая на стакан воды, дайте настояться 5 минут, налейте 2/3 чашки чая и добавьте в него еще 1/3 чашки горячего молока. Молоко лучше брать нежирное, 1–1,5% жирности, а чай без всяких ароматических добавок. Дневной рацион выглядит так:
- 7.00, 9.00, 11.00, 13.00, 15.00, 17.00, 19.00 — зеленый чай с молоком;
- 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00 — стакан чистой воды.
Сразу предупредим, что чай с молоком противопоказан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при пониженном артериальном давлении или проблемах с почками. Как всякая диета, этот метод не допускается в период беременности и лактации.