Автор: Многим известен тот факт, что для похудения рекомендуется пить кофе, приготовленный из натуральных молотых зерен. Но целебные свойства кофе не проявляются в полной мере, так как они прошли процесс термической обработки. В результате данный продукт теряет большой процент натуральных антиокислителей, витаминов и минералов, которые благотворно влияют на процесс похудения и функционирование многих органов и систем.
Данный живительный напиток производят из натуральных кофейных зерен, которые не прошли термическую обработку. В результате кофе приобретает необычный и насыщенный аромат, а также прекрасный вкус.
Кроме отменных вкусовых качеств зерна кофе богаты антиоксидантами. Оказывается, что антиоксидантов в данном напитке содержится больше, чем в чае зеленых сортов, красном вине или в масле из натуральных оливок. Также зеленые бобы способны расщеплять жиры на 46 %, а традиционный кофе всего на 14%. Зеленый кофе отличается от других кофейных напитков содержанием высокого процента хлорогеновой кислоты, которая снижает показатели сахара в крови, предотвращая развития сахарного диабета.
Так, были проведены исследования на мышах, которым в течение определенного времени вводили в питание зеленый кофе. В конце эксперимента установили, что метаболизм у грызунов значительно улучшился и их вес уменьшился.
Множество научных экспериментов неоднократно проводились с участием людей, страдающих ожирением и избыточным весом.
Например, организовали группу из добровольцев, у которых были проблемы с избыточным весом, и на протяжении пяти месяцев систематически включали в их рацион экстракт зеленого кофе. В результате ученые зафиксировали средний показатель снижения веса около 8 кг. Следует отметить, что в ходе данного эксперимента пациентов не ограничивали в питании, и их двигательная активность была на низком уровне.
Подобное исследование было проведено в Японии. Но для испытуемых была дополнительно разработана еще специальная диета и комплекс физических нагрузок. Результаты приятно удивили японских ученых и их пациентов. Вес уменьшился быстрее, и количество потерянных килограммов увеличилось в полтора раза.
Кроме этого, зеленый кофе рекомендуется употреблять ежедневно. Если для классического кофе суточная норма составляла около трех чашек, то для зеленого кофе норму можно значительно увеличить. Также от сорта зеленого кофе зависит количество потерянных килограммов.
