Хотя рацион питания диеты Монтиньяка содержат все необходимые витамины и минералы, но все-таки он недостаточно сбалансирован. Диета Монтиньяка довольно продолжительна (2 месяца), а длительное исключение некоторых продуктов питания может причинить вред организму. Хотя этот момент можно с легкостью исправить, начав прием витаминно-минеральных комплексов, пережде проконсультировавшись с доктором.
Еще одним недостатком (если считать это недостатком?!!) диеты является полный запрет употребления алкогольных напитков на довольно продолжительный период времени (конечно этот пункт в большей мере затрагивает мужчин).
Многочисленные положительные примеры доказали эффективность диеты Монтиньяка. Применение диеты, как правило, приносит желаемый результат на длительное время, если соблюсти все ее рекомендации.