На 1-й завтрак: нарезанные свежие овощи - 150 г., гречневая каша на молоке - 200 г., кофе с молоком - 180 г.
На 2-й завтрак: сушеный виноград (изюм) или урюк, вымоченный в воде - 100 г., морковный или капустный сок - 100 г.
На обед: овощной картофельный суп - 400 г., рисовая каша с мясом отварным - 55/180 г., компот из сухофруктов - 180г.
На полдник: запеченный в духовке яблоки - 100 г.
На ужин: отварное мясо - 55 г., картофельные котлеты - 200 г., черный чай с молоком - 180 г.
На ночь: фруктовый сок - 100 г.
50, 100 и 200 г несоленого пшеничного хлеба можно соответственно потреблять во 2, 3, 4 рационе и 30 г сахара - на 4 рационе.