Утро модель начинает с завтрака. Завтрак состоит из фруктов в количестве двух штук, зерновой хлебец, чашка кофе без добавления молока и сахара.
На обед Жизель готовит мясные или рыбные блюда. Они должны быть малокалорийные, нежирные, можно совмещать с салатом из овощей и дикой южноамериканской гречкой. Показаны на обед легкие десерты.
Ужин включает в себя рыбу, тушенную или мясо. Обязательно овощной салат и бутерброд с голландским сыром.