Перейти к содержимому
- перед варкой обжарьте гречку на сухой сковородке без масла;
- гречку не стоит долго варить – лучше оставить ее в теплом месте упревать;
- можно гречку не варить, а запаривать в термосе, крупа при этом сохранит гораздо больше своих полезных свойств;
- благодаря низкой калорийности гречку можно смело сочетать с грибами, сухофруктами, орехами, что повышает содержание в таких блюдах уровень клетчатки;
- вы можете использовать гречневую кашу для приготовления оладий, запеканок.
Автор: 
