Автор: 
Основным правилом этого выражения является лозунг: «Необходимо всегда быть сытым!». Но многие могут сказать, что так не бывает и будут неправы. Зачем же доводить себя похудением до голодных приступов или даже до голодных обмороков, если можно добиться прекрасных высоких результатов и без этого?Почему же употребление овощей и фруктов лучше конфет, тортиков и пирожных?
Вашему вниманию предлагается новый взгляд австралийских специалистов-диетологов на питание, разработавших теорию о том, как разные продукты, имеющие одинаковую калорийность, по-разному могут быстро утолить чувство голода у человека. Посудите сами, ведь почти во всех кондитерских сладостях имеется большое количество ненужных вредных калорий, и, употребив, например, маленький кусочек торта, человек уже через какой-то короткий период времени почувствует голод вновь. Тогда как, съев равную по количеству калорий порцию картошки, он может быть спокоен за вес своего тела.
Необходимо выяснить, почему же все-таки это происходит?
Дело в том, что простые углеводы (моносахариды) имеют способность повышать уровень сахара в крови. Это обязательно приведет к тому, что в организме человека начнет быстро вырабатываться инсулин, который обязан понижать количество «белого яда», а в мозге сразу возникнет сигналы голода.
А чем же можно заменить в рационе питания вредные перекусы?
Диетологи из Австралии успешно установили степень сытости от употребляемых продуктов. Хорошо выступает в качестве «точки отсчета» белый хлеб, которому присвоена степень 100. Разные продукты питания с высоким показателем, а их существует свыше 19, будут относиться к категории сытных. Вот именно такие продукты и следует предпочесть таким «вкусным» и вредным во всех отношениях продуктам, как торты, сдобное печенье, различные виды орехов, чипсы, круасаны, вызывающие «волчий» аппетит уже через 2–3 часа.
Если Вы решили быстро утолить голод употреблением шоколада, то лучше всего отдайте предпочтение одному-двум апельсинам или небольшой кисточке винограда. Через какое-то время Вы сможете привыкнуть к новому «взаимозаменяемому» способу питания и уже не будете с вожделением смотреть на вредные кондитерские изделия. А избыточный вес тела постепенно придет в норму!
