Говоря о раздельном питании и детях необходимо учитывать следующие важные моменты:

  1. Дети в еде консервативны и отдают предпочтение любимым блюдам. Поэтому наберитесь терпения, предлагая новое блюдо, обыграйте его, не настаивайте, а также скушайте его вместе.
  2. Если малыш не ест новое блюдо, то готовьте его опять небольшими порциями. Малыш постепенно привыкнет к его виду и запаху, а через время согласится его попробовать.
  3. Для лучшего усвоения пищи важно употреблять ее в комфортной обстановке: красивая посуда, привлекательно и аппетитно оформленные блюда, а также положительное настроение.
  4. Также желательно, чтобы мама обязательно трапезничала вместе с малышом. Дело в том, что в процессе совместной трапезы происходит общение близких людей на подсознательном уровне и обмен информацией, даже если они при этом не разговаривают. Родные становятся ближе друг к другу. Также малыш, наблюдая за поведением мамы, учится навыкам культуры поведения за столом.

Система раздельного питания также предполагает наличие в рационе большого количества сырых продуктов, а именно овощей, фруктов и зелени. Пищеварительная система ребенка еще полностью не сформировалась, и сырые продукты могут вызвать расстройства кишечника.

Детям рекомендуются сырые фрукты и овощи, но в малых количествах.

А большую часть продуктов следует обрабатывать термическим способом. В этом случае пища будет усваиваться детским организмом полностью.

Основное правило в раздельном питании для детей – не переусердствовать. Так как энергетические потребности организма ребенка в 3 раза выше, чем у взрослого человека. Жесткое следование принципам сочетаемости продуктов может привести к дефициту некоторых питательных веществ. Необходимо контролировать меню малыша, чтобы оно было полностью полноценным и сбалансированным.