Продолжительность второго варианта дынной диеты не должна быть более двух-трех дней, хотя некоторые диетологи допускают применение этой диеты до семи дней. Меню рациона питания второго варианты дынной диеты включает в себя полтора килограмма спелой мякоти дыни и минеральную негазированную воду в неограниченном количестве.