Второй вариант болгарской диеты разработан народным целителем Петром Димковым. Этот четырехдневный курс диеты представляет собой очень скудный и жесткий рацион питания и напоминает больше разгрузочные дни, нежели диетическое питание. По утверждению Петра Димкова такой рацион питания хорошо регулирует липидный обмен, а также выводит из организма токсины и шлаки.
Три большие порции такого салата необходимо съедать на протяжении дня. Автор диеты рекомендует между основными приемами пищи делать фруктовые перекусы. На перекусы разрешается ассортимент любых кисло-сладких фруктов или ягод. В рацион последнего, четвертого, дня болгарской диеты включены свежие кислых сортов яблоки, печеный «в мундире» картофель и кусочек хлеба из муки грубого помола с отрубями.
Далее, Петр Димков, рекомендует обязательно принимать душ и энергично растирать себя махровым полотенцем. По утверждению целителя, эта процедура отлично стимулирует и тонизирует метаболизм, а так же ускоряет процессы очищения организма.
Очень важен правильный выход после четырехдневного рациона питания болгарской диеты «Димкова». Целитель, рекомендует, переходя к привычному для вас рациону питания «не набрасываться» на еду, а постепенно включать в ежедневное меню условно «новые» старые блюда. Необходимо до двух недель отказаться от «быстрых» углеводов и жирных блюд. Отдавайте предпочтение сырым овощам, зелени, ягодам и фруктам, нежирным сортам мяса, рыбы и птицы, а также морепродуктам. В ежедневном рационе непременно должны присутствовать молочные продукты питания. Большое значение в период выхода из диеты имеет достаточный питьевой режим. Ежедневно необходимо употреблять не менее полутора литров жидкости виде очищенной, талой или минеральной не газированной воды. Разрешены настои с натуральными травами и несладкий зеленый чай.
Два приведенных варианта болгарской диеты по многочисленным наблюдениям неплохо работают совместно. Статистика показывает, если вслед за очистительной методикой Петра Димкова перейти на десятидневную болгарскую диету, то значительно улучшится, стабилизируется и закрепится достигнутый результат. Применяя и дополняя эти две методики похудения и очищения необходимо помнить, что ни в коем случае нельзя на собственное усмотрение увеличивать рекомендованные сроки диет.