Овсяная диета достаточно проста в осуществлении, кому-то покажется однообразной. Ведь весь дневной рацион состоит из определенной порции овсяной каши без добавления в нее соли, сахара и масла.
Для того, чтобы как-то разнообразить и улучшить вкус, в кашу можете добавить небольшое количество сухофруктов, меда, орехов или свежих фруктов по сезону. Если же, съев порцию каши, вы еще чувствуете голод, то в умеренном количестве можно дополнить свой рацион свежими фруктами и овощами. Исключение составляют картофель, виноград и бананы. Полностью уберите из рациона все сладкое, жирное, мучное.
При овсянной диете прием жидкости в течение дня не ограничивайте, норма не менее 1,5 литра в сутки.
Нижеприведенные рецепты диет предполагают, что из 60 г сырой овсяной крупы готовится 200 г каши.
Простейшая овсяная диета на 7 дней
5 приемов пищи, в каждый прием пищи 200 г овсяной каши. В течение 7 дней нельзя есть ничего иного.
Каша готовится только на воде, без соли, молока и масла. В блюдо с кашей можно добавить зелень (петрушку, укроп).
В течение дня необходимо выпить не менее 1–1,5 литра воды, чистой или минеральной (негазированной), либо зеленого чая, при этом полезно пить не позднее чем за 30 минут до еды и не раньше чем через 30 минут после.
Овсяная диета с фруктами
5 приемов пищи. Длительность диеты 2 недели:
- Завтрак: 200 г овсяной каши и 100 г фруктов.
- 2-й завтрак: 1 стакан обезжиренного кефира
- Обед: 200 г овсяной каши и 100 г фруктов.
- Полдник: 1 стакан обезжиренного кефира.
- Ужин: 1 грейпфрут или апельсин.
Фрукты – любые, кроме высококалорийных бананов, винограда и хурмы. 100 г свежих фруктов можно заменить 50 г сухофруктов (изюмом, курагой, черносливом, сушеными яблоками).
Диета менее калорийная, чем предыдущая, но переносится легче ввиду некоторого разнообразия и введения в рацион животного белка.
Овсяная диета с овощами
5 приемов пищи. Длительность диеты 2 недели.
- Завтрак: 200 г овсяной каши.
- 2-й завтрак: овощной салат.
- Обед: 200 г овсяной каши.
- Полдник: 1 стакан обезжиренного кефира.
- Ужин: 200 г овсяной каши.
Допускается употреблять огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капусту, перец и зелень в сыром, вареном или тушеном виде. Не допускается употреблять картофель, морковь и свеклу.
Любую из описанных выше диет можно применять меньшее время, например, 3 дня.