Фрукты очень универсальны, так как могут храниться при комнатной температуре, без холодильника. Фрукты не нуждаются в дополнительной кулинарной обработке и не оставляют после приготовления гору грязной посуды.
Любой врач или диетолог согласится, что всем людям в питании просто необходимы фрукты. Фрукты – лучшее питание для здоровья и контроля веса. Фрукты являются живой пищей. Истинные фруктоеды включают в питание исключительно сырые фрукты. Фруктарианство – это не только система питания, но и определенный стиль жизни.
Стиль жизни фруктоеда придерживается следующего принципа – отвержение и отрицание любой пищи, которая прошла кулинарную обработку.
Фруктоеды уверенны, что обработанная пища:
- вредит здоровью человека и окружающей среде;
- вызывает дисбаланс в питании;
- провоцирует возникновения различных заболеваний;
- повышает зависимость к синтетической и рафинированной пище и различным химическим препаратам;
- снижает уровень жизнестойкости организма;
Все эти последствия кулинарной обработки пищи можно хорошо проследить в современном обществе!
Фруктоеды придерживаются некоторых основных правил в питании:
- фруктарианство относится к монодиетам. Поэтому запрещается смешивать различные типы фруктов;
- прежде чем употреблять другой вид фруктов необходимо выдержать интервал не меньше двух часов;
- кушайте фрукты только тогда, когда действительно будете ощущать голод;
- употреблять можно фрукты в неограниченных количествах;
- сухофрукты необходимо включать в питание в небольших количествах;
- если вы находитесь полностью на фруктоедении, то вам пить воду необязательно, так как вся необходимая для организма жидкость содержится во фруктах;
- если вы используете фруктоедение в качестве разгрузочной диеты, то воду употреблять необходимо;
- в период перехода с обычного питания на полное фруктоедение нужно отказаться от употребления любой пищи в течение суток.
Фруктоеды для более эффективного питания разработали программу, в которой указанно время суток и фрукты, которые в данный момент показано употреблять.
Рассмотрим примерное ежедневное меню фруктоеда более подробно.
С шести до девяти часов утра:
- сок из трех или более лимонов;
- дыня цельная или сок из дыни;
- сухой виноград.
С девяти часов утра до двенадцати часов лучше всего подойдут следующие фрукты:
- ананас;
- фиолетовый или зеленый инжир;
- черный или зеленый виноград;
- желтые сливы;
- груши;
- любые яблоки и киви.
С двенадцати часов до трех показано употреблять такие фрукты:
- папайя;
- любые персики и абрикосы;
- мандарины и апельсины.
После полудня до шести часов вечера рекомендуется:
- красные сливы;
- арбуз;
- вишня;
- гранаты;
- манго;
- земляника и хурма.
С шести до девяти часов вечера лучше всего съесть:
- черную смородину;
- виноград;
- малину.
В любое время суток можно в неограниченных количествах употреблять натуральные маслины, спелый авокадо, бананы и лимонный сок.
Каждая система питания имеет свои плюсы и минусы.
Рассмотрим подробно все плюсы питания только фруктами:
- Фрукты являются самой лучшей сырой пищей, так как они малокалорийные и сладкие.
- Если питаться фруктами с целью краткосрочной диеты, то фрукты выполняют очищающие и лечебные функции в организме. Фруктовое питание очень полезное и эффективное.
- Фрукты несут организму пользу только в том случае, если их не замораживали и не подвергали кулинарной обработке.
- Питание фруктами способствует коррекции веса и поддержанию тела в тонусе.
- Фрукторианство видоизменяет ваше восприятие и психическое состояние, что способствует вашему духовному очищению.
- У фруктоедов повышается иммунитет ко многим заболеваниям.
- Фрукторианство способно обострить ваше обоняние и чувство вкуса.
- Питание только фруктами минимизирует суточную потребность в жидкости, так как в плодах содержится большое количество сока.
Рассмотрим теперь минусы питания одними фруктами:
- Чтобы ваш фруктовый рацион питания был разнообразным и полезным необходимы большие материальные затраты. Фруктовый сезон короткий, а покупать свежие фрукты весь год не каждый себе позволит.
- Фрукторианство может спровоцировать серьёзное уменьшение массы тела. Потом вес сложно восстановить, даже если питаться одним авокадо.
- Фруктовая диета достаточно сложная. Многие люди испытывают постоянное чувство голода, которое влечет за собой срывы, и как следствие – переедание.
- Фруктоеды склонны к демонстрации навязчивого отношения к пище и социальной изоляции.
- Фрукты содержат большое количество сахара. Сладкий фруктовый рацион может вызвать сбои в работе поджелудочной железы, усталость, частое мочеиспускание, увеличить уровень сахара в крови. Для профилактики и нормализации сахарного метаболизма, фруктоедам необходимо каждый день употреблять горькую темную зелень.
Если вам сложно принять всю систему питания фруктами, то лучше остановиться на варианте полуфрукторианской диеты. Данная диета включает в свой рацион только 75% фруктов. Фрукты рекомендуются полусладкие или нейтральные. 25% рациона полуфруктового питания составляет овощи и темная зелень, которая нормализирует обмен веществ и защищает организм от привыкания к сахару. В меню также обязательно должны включаться:
- имбирь, горчица, кресс-салат – улучшают пищеварение;
- проростки кунжута, тыквы, льна, миндаля, подсолнечника – источник жирных кислот;
- витамин В12 в виде пищевой добавки;
Зная все положительные аспекты и подводные камни фрукторианства, выбор становиться фруктоедам или нет, зависит только от вас и ваших мотиваций.