Свекольный квас рекомендуется многими диетологами для лечения различных заболеваний, в том числе и ожирения.
Свекла является основным компонентом напитка. Она насыщена витаминам С, А, В9, минералами, фолиевой кислотой, биофлавоноидами и прочими важными для сохранения и восстановления здоровья веществами.
Употребление свекольного кваса способствует коррекции массы тела, блокирует развитие онкологических заболеваний, повышает в крови показатель гемоглобина. Также напиток на основе данного корнеплода является действенным средством для чистки многих органов от накопившихся вредных соединений.