Предлагаем вариант базового ежедневного меню:
На завтрак: порция обезжиренных кисломолочных продуктов, чашечка кофе или зеленого чая (без сахара).
На обед и ужин: порция салата из свежих помидоров посыпать измельченной зеленью (петрушка, укроп, кинза или др.) плюс одна чайная ложка масла из оливок. Суп-пюре из помидоров. Томаты тушеные (можно бланшированные). Сок из помидоров (фреш).
Данный перечень блюд является основой меню. К нему вы можете при желании подключать овощные гарниры (из фасоли, шпината и др.) или небольшие порции каш ( сто граммов каши ничем не заправлять). Два раза в неделю можно включить в меню одну – две небольшие картофелины (отварной или печеной ничем не заправлять). Рекомендуется ввести в рацион до двухсот граммов нежирного мяса, грудку птицы или белую морскую рыбу чередуя через день с обезжиренными кисломолочными продуктами (до двухсот граммов) ассортимент на ваш выбор. Если появляется чувство голода, между приемами пищи, разрешаются перекусы помидорами (или другими свежими овощами на ваш вкус).
Результат томатной диеты вас не разочарует, если будете строго выполнять данные рекомендации.