Котлеты из моркови

Необходимые продукты:

• две моркови средних размеров;
• яйцо;
• две ложки столовые крупы манной;
• сахар;
• морская соль.

Приготовление диетических котлет из моркови

Натрите на терке с самыми минимальными отверстиями очищенную от кожицы морковь. Переложите морковную массу в объемную емкость, добавьте к ней яйцо, манную крупу, по вкусу соль, сахар. Перемешайте составляющие диетических котлет. Затем сформируйте из морковного фарша котлеты и выложите их на противень. Запекайте котлеты в духовке до готовности.