Предлагаемый вид диеты рекомендуется опытными специалистами и диетологами области нетрадиционной медицины тем людям, которые ежегодно страдают от цветения некоторых растений. Уже давно научно доказано медицинскими работниками, что казеин и рафинированный сахар являются белками молочных продуктов и слизеобразующими веществами, которые на время действия поллиноза лучше исключить из рациона питания.
В настоящее время очень легко можно приобрести в любом аптечном киоске множество препаратов, производных магния и кальция, которые могут помочь организму человека справиться с поллинозом и отрегулировать выработку гистамина.
Дополнительные включения биофлавоноида кварцетина тоже помогают в контроле над уровнем гистамина. Некоторые аллергологи абсолютно уверены, что натуральный мед обладает десенсибилизирующими и антиаллергическими качествами, он может помочь в снятии приступов и симптомов поллиноза. Для этого следует ровно за два месяца до начала цветения травы начинать употреблять по две чайных ложки меда, который получен из пасеки, находящейся поблизости от Вашего жилья. Или следует жевать маленькие кусочки меда в сотах по 10–15 минут два раза в день. Но, перед этим следует все-таки получить необходимые консультации и советы у своего врача-аллерголога для того, чтобы избежать возможных аллергических реакций.
Некоторые люди, которые страдают от аллергических проявлений на пыльцу растений, также бурно реагируют и на некоторые другие продукты питания. У них могут возникать соответствующие симптомы аллергии в результате употребления в пищу яиц, орехов, некоторых сортов рыбы, морепродуктов, кукурузы, цитрусовых, а также продуктов содержащих консерванты и красители.