Приготовление диетического салата из ледяной рыбы с отварной морковью
Ледяную рыбу для данного блюда следует припустить. Для этого ее необходимо отварить в минимальном количестве воды с добавлением специальных пряных трав для рыбы. Готовую рыбу следует остудить и осторожно отделить филе от костей. …