Приготовление диетического салата из ледяной рыбы с отварной морковью

Ледяную рыбу для данного блюда следует припустить. Для этого ее необходимо отварить в минимальном количестве воды с добавлением специальных пряных трав для рыбы. Готовую рыбу следует остудить и осторожно отделить филе от костей. …

Салат из ледяной рыбы с отварной морковью

Необходимые продукты: 400 граммов ледяной рыбы; 8 штук моркови; две столовых ложки винного уксуса; три столовых ложки тыквенного или кунжутного масла; пряные травы для рыбы; свежая зелень; …