Рассольник диетический с грибами

Необходимые продукты: сухие грибы – 100 граммов; три соленых бочковых огурца; одна большая морковь; четыре картофелины; лук репчатый – две головки; огородная зелень (петрушка, укроп); растительное …

Приготовление диетического рассольника с грибами

Необходимо заблаговременно замочить грибы на 2–3 часа в молоке или воде. Затем их нарезать и варить на небольшом огне до полной готовности. Далее следует порезать репчатый лук половинками колец, морковку длинной соломкой и немного …