Обед: карпаччо из свежих овощей.

Ужин: свежие овощи и суши без риса.

В течение дня можно пить много свежего томатного сока!

Вам кажется не вкусно?

Пожалуй, то, как выглядит Деми Мур, самая сильная мотивация для тех, кто не решается еще принять сыроедение.

Деми Мур – сыроед с большим стажем. Она давно исключила из рациона питания отварную или запеченную пищу. 

Если вы решили перейти на новую систему питания, то вам необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Вдруг вам противопоказано сыроедение?

В зону риска попадают аллергики, люди, которые страдают панкреатитом, заболеваниями поджелудочной железы, язвой, колитом.

На самом деле начинающие сыроеды, часто чувствуют себя неважно. Ведь исключение привычной еды, снижение калорийности продуктов, может вызвать головную боль, тошноту и головокружение. Сыроеды называют этот период очистительным кризом.

Приливом жизненных сил после кризиса хвастаются многие сыроеды. Известная Ума Турман – сыроед. Она утверждает, что тяжело только в самом начале, но к этому очень легко привыкнуть.

Сыроеды  делятся на несколько категорий. Одни питаются исключительно продуктами растительного происхождения: салаты из трав и овощей – их основное блюдо. Другие сыроеды включают в меню мясо, рыбу, морепродукты, яйца, молоко. Но только в сыром или вяленом виде.

Есть сыроеды, которые употребление овощей и фруктов сводят к минимуму, но зато часто включают в питание мясные и рыбные блюда. А некоторые наоборот, настолько любят сырые фрукты и овощи, что сделали их основной частью дневного рациона.

В действительности, сыроедение – процесс долгий, который требует волевых и моральных сил. Три дня на овощах продержаться можно. Но потом потребуется много сил, чтобы отказаться от вкусного ужина или похода в кофе…

Сначала исключите из рациона полуфабрикаты, потом – сладости и мучные изделия. Постарайтесь готовить пищу без огня. Разнообразьте  ежедневное меню салатами, различными овощами и фруктами.

Человеческий организм уникален и быстро адаптируется к изменениям. Резкий переход с мясной, жирной, жареной пищи на меню системы сыроедения вызовет временный дискомфорт.

Только после этого, вы начнете наедаться скромными порциями пищи. Для безопасного перехода на сыроедение рекомендуется ежедневно включать в рацион питания больше сырой еды.

Такое мнение возникает во время перехода на сыроедение, когда необходимо перестраивать меню, осваивать новые блюда и готовить различные салаты. Но если рассматривать сыроедение и традиционное питание в целом, то последнее требует намного больше затрат – энергетических, моральных, временных.

Сыроед  может вообще уйти из кухни, потому, что съесть банан или яблоко можно где угодно. И сколько на это нужно времени?

Любая диета и система питания требует каких-то материальных затрат. Все зависит от ваших желаний, привычек и возможностей. Как правило, дорогие продукты питания относятся к разряду «неживых», а обычные овощи, фрукты, зелень всегда доступны и стоят гораздо меньше, чем килограмм мяса или колбасы. 

Когда вы привыкните к здоровой пищи, и сыроедения станет для вас образом жизни, то для полноценного дня вам хватит немного бананов и яблок. Тогда можно посчитать, насколько сыроедения дорого, по сравнению с традиционным питанием. 

Начинающие сыроеды сразу испытывают небольшие трудности с режимом питания, особенно если вы целый день работаете в офисе или на производстве. Выход из сложившейся ситуации прост – возьмите с собой овощной или фруктовый салат, бананы, яблоки.