Медицинская диета № 7В — Ноги в норме — информационный портал о похудении https://nogivnorme.ru Поможем похудеть! Tue, 15 Oct 2019 23:31:24 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.7 Рекомендуются следующие продукты и блюда для этой диеты. https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d1%80%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b4%d1%83%d1%8e%d1%82%d1%81%d1%8f-%d1%81%d0%bb%d0%b5%d0%b4%d1%83%d1%8e%d1%89%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b-%d0%b8/ Tue, 15 Oct 2019 23:31:24 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=4276
  • Хлеб и изделия из муки выпекаются без соли и соды, можно добавлять отруби из пшеницы. Все другие мучные изделия исключаются из рациона питания.
  • Супы готовят только на овощном отваре, с добавлением овощей, круп, фруктов и молока. Бульоны, приготовленные на рыбе, мясе, грибах, запрещены.
  • Мясные продукты, птица, рыба для приготовления блюд выбирается нежирные, не соленые, без копчения и свежие.  Их, перед тем как запечь или обжарить необходимо, отварить. Блюда из продуктов готовят куском или в рубленом виде. Рекомендуются  употреблять морепродукты.  Субпродукты исключаются из диеты.
  • Молокопродукты и молоко  рекомендуются пониженной жирности. Исключаются острые и соленые сыры, и ограничивается количество сливок и сметаны.
  • Яйца показаны в виде белковых омлетов или в блюда в количестве 1 штука. Желтки используются ограниченно.
  • Крупы и макаронные изделия  для приготовления блюд показаны любые. Каши готовят и на молоке, и на воде.
  • Овощи рекомендуются разнообразные и в любой кулинарной обработке. За исключением: солений, консервы из овощей, чеснока, шпината, щавеля и редьки.
  • Закуски готовят в виде овощных салатов с маслом растительным, мясом, морепродуктами, рыбой. Рекомендуются винегреты и заливная отварная рыба. Все копчености, колбасы, икра, сыры, консервы не рекомендуются употреблять.
  • Ягоды и фрукты употребляют любые и с разной кулинарной обработкой. Кондитерские изделия, сахар заменяют медом. Изделия из крема и шоколад исключаются из меню.
  • Соусы готовят на молочной, томатной, овощной, сметаной, фруктовой основе, с добавлением укропа, петрушки, лимонной кислоты и ванилина. Из диеты исключаются соусы на грибной, мясной, рыбной основе, а также перец, горчица и хрен.
  • Напитки разрешаются в виде отваров из пшеничных отрубей и шиповника, соков, чая, некрепкого с молоком кофе. Какао и натрийсодержащие минеральные воды исключаются из меню диеты.
  • Жиры употребляются только в виде топленого коровьего масла, сливочного несоленого и растительного масел.
  • ]]>
    Примерное меню диеты № 7В. https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%8e-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d1%8b-%e2%84%96-7%d0%b2/ Tue, 15 Oct 2019 23:31:24 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=4278 1-й завтрак: салат из овощей с пастой "Океан" на растительном масле, омлет из белка, чай с  добавлением молока.

    2-й завтрак: сухофрукты размоченные.

    Обед: борщ вегетарианский  полпорции, мясные, запеченные в сметане биточки, морковь тушеная, яблоки свежие.

    Полдник: отвар  из шиповника.

    Ужин: отварная рыба, паровой из нежирного творога  пудинг, чай.

    На ночь: стакан кефира.

    ]]>
    Медицинская диета № 7В https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0-%e2%84%96-7%d0%b2-2/ Tue, 15 Oct 2019 23:31:23 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=4274 Медицинская диета № 7ВДанная диета назначается во время нефротического синдрома, при заболеваниях почек.

    Цель данной диеты – нормализация обмена веществ в организме, снижение отечности, восстановления нормы белка, когда он выводится с мочой.

    Характеризуется диета увеличением потребления белков, при умеренном снижении жиров животного происхождения. Содержание  углеводов в норме, за счет ограничения количества сахара. Во время диеты ограничивается  соль, жидкости, экстрактивные вещества, холестерин, щавелевая кислота.

    Прием пищи от 5 до 6 раз в день.

    Диета включает в себя:

    • белки в количестве 110–120 г (60–65 % животные),
    • жиры – 70–80 г (30 % растительные),
    • углеводы – 350–400 г (30–40 г сахара),
    • жидкость свободная до 0,8 л.

    Калорийность диеты – 2500–2600 ккал.

    ]]>