Пример меню диеты № 5А.
Автор: 1-й завтрак: творожное суфле паровое, рисовая каша молочная протертая, чай. 2-й завтрак: печеное с сахаром яблоко. Обед: суп перловый с овощами, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель. Полдник: …
Метка: Медицинская диета № 5А
Медицинская диета № 5А
Диета при холецистите в период обострения, хронического гепатита, желчнокаменной болезни, цирроза печени. Диета рекомендуется с целью обеспечение полноценного питания в острый период, нормализации функций печени и органов желчевыделения, максимального щажение пораженных …
Для диеты рекомендуются и исключаются такие продукты и блюда.
Хлеб употребляют из муки пшеничной высшего и 1-го сорта, который вчерашний или подсушенный. Хлеб из ржаной муки, свежие и мучные изделия из слоеного и сдобного теста исключены из меню диеты. Супы готовят на овощном …