Для диеты показаны следующие продукты и блюда:

Хлеб и хлебобулочные изделия рекомендуются различных видов. Ограничиваются в рационе изделия, в состав которых входит большое количество молока и желтков. Супы готовят на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, с добавлением круп, …

Примерное меню диеты № 14.

1-й завтрак: вымоченная сельдь, каша из гречки рассыпчатая, чай. Обед: суп-лапша на курином бульоне, жареная  курица с отварным рисом, кисель из клюквы. Полдник: отвар из шиповника. Ужин: мясные котлеты жареные …

Медицинская диета № 14

Диета назначается при заболевании мочекаменной болезнью, которая характеризуется наличием в моче щелочной реакции и выпадения фосфорно-кальциевых солей в осадок (фосфатурия). Диета назначается с целью восстановления в моче кислой реакции и уменьшения образования …