Завтрак:

• один ломтик хлеба с маслом и сыром, один стакан чая.
• 100–150 граммов ягод на выбор (слива, клубника, вишня, крыжовник, малина).

Ужин:

• 30 граммов изюма;
• три столовых ложки творожного сырка;
• четыре штуки галетного печенья;
• один стакан кефира, молока или кофе (чая) с молоком.

В остальные дни второго и третьего месяца лиепайской диеты рацион питания остается прежним. Очень важно в дополнение ко всему в течение дня выпивать не меньше 1,5 литра воды, овощные блюда никогда не солить, при приготовлении горячих блюд норму соли сократить наполовину.

Понедельник:

• 250 граммов обезжиренного творога;
• 50 граммов меда;
• 2 яблока;
• 8 грецких орехов;
• 500 граммов молока.

Вторник-четверг-суббота

Завтрак:

• один ломтик хлеба с маслом и сыром, один стакан чая.

Обед: на ваш выбор

• 150 граммов котлет, голубцов, гуляша, бефстроганов, приготовленных их хорошего качественного мяса.
• 5 столовых ложек мелконарезанных овощей, но не менее трех видов (капусту и свеклу можно принимать в отварном виде, а зеленый горошек – консервированный). Заправлять овощи требуется лимонным соком.
• один стакан овощного или фруктового свежевыжатого сока.

Ужин:

• одна столовая ложка консервов из рыбы или рыбная икра;
• один ломтик хлеба;
• пять столовых ложек винегрета (к отварным картофелю, моркови, свекле добавляется немного квашеной капусты, соленый огурец, репчатый лук, заправляется все растительным маслом);
• один стакан обезжиренного кефира или сок, чай, кофе, чай с добавлением молока, минеральная вода без газа.

Среда-пятница-воскресенье

Завтрак:

• один бутерброд, размером 60х90х15мм, состоящий из хлеба и отварного мяса;
• два отварных яйца;
• один стакан чая или кофе.

Обед:

• 150 граммов горячей хорошей рыбы или морепродуктов;
• пять столовых ложек мелконарезанных овощей винегрета (к отварным картофелю, моркови, свекле добавляется немного квашеной капусты, соленый огурец, репчатый лук, заправляется все растительным маслом).

Ужин:

• пять столовых ложек салата из мяса и овощей (отварной картофель, мясо, один соленый огурец, одно яйцо, зеленый горошек), салат заправляется сметаной или майонезом;
• один стакан обезжиренного кефира или сок, чай, кофе, чай с добавлением молока, минеральная вода без газа.

Во времена Советского Союза доктор из Латвии Лев Яковлевич Хазан разработал методику, которая легла в основу лиепайской диеты. Это своеобразный авторский метод эффективного избавления от лишних килограммов. Разработчик лиепайской диеты работал в те времена в небольшом городке Лиепая. Именно сюда съезжались со всего Советского Союза желающие иметь стройную фигуру.

В настоящее время диетолог Лев Яковлевич Хазан стал самым модным диетологом. Сравнительно недавно он открыл собственную клинику, которая находится в столице Латвии. Его услугами пользуется вся элита Риги: известные политики и бизнесмены, популярные звезды шоу-бизнеса и кино.

Для того чтобы после процесса похудения кожа не обвисала, в профилактических целях 2 раза в неделю, необходимо принимать горячую ванну с применением солей Мертвого моря и экстракта хвои (500 граммов соли и 100 граммов экстракта). Температура воды, принимаемой ванны должна быть не выше 40–43 градусов, а длительность принимаемой процедуры всего 15–20 минут. Прием таких ванн противопоказан людям, имеющим нарушения в работе сердечно-сосудистой системы с повышенным артериальным давлением.

От какого количества килограммов можно избавиться, соблюдая лиепайскую диету? Этот вопрос представляет особый интерес, так как сам процесс похудения проходит в несколько этапов, а если быть точнее, то в четыре:

• 1-й этап – 1-й месяц – на протяжении этого периода вас покинет третья часть избыточного веса.
• 2-й этап – 2-й месяц – «исчезает» ещё одна третья часть веса.
• 3-й и 4-й этапы – за это время сбрасывается последняя треть, которая разделяется на две половины.

Например, ваш избыточный вес составляет 30 килограммов. Во время первого этапа теряется 10 килограммов, на втором этапе ещё 10 килограммов, на третьем этапе – пять килограммов, на четвертом этапе – ещё пять килограммов.

В процессе похудения не стоит забывать об упомянутой выше профилактике обвисания кожи. Хорошо себя показало применение массажей, обертываний и спа-капсул.