Тонкости приготовления цветной капусты

Главное – не переварить! В отношении цветной капусты, лучше не доварить, чем превратить вкуснейший овощ в бесформенную кашу; Сразу как только капуста сварилась, обдайте ее холодной водой, это затормозит процесс термической обработки и позволит …

Польза цветной капусты

Врачи придерживаются мнения, что цветная капуста в свежем или отварном виде относится к продуктам с отрицательной калорийностью, энергетическая ценность капусты очень мала и при этом она повышает скорость обмена веществ в организме и стимулирует …

Калорийность цветной капусты, полезные свойства

Цветная капуста – овощ не просто вкусный, но и крайне полезный. Она используется для детского питания, разрешена при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, и просто незаменима в качестве диетического продукта. Все желающие похудеть используют этот …