Метка: Калорийность кукурузы

Чаще всего кукурузу употребляют в трех видах: вареную, консервированную, воздушную (поп-корн). В воде молодую кукурузу варят около 30 минут, а выдержанный початок – 1,5- 2 часа. На пару …

В кукурузе содержатся кальций и калий, медь, магний и железо, а также фосфор, сера, селен и витамины В, С, Е, РР. Кроме того, в ней есть аминокислоты, в которых особенно нуждаются …

Для многих маис – это загадочный африканский или южноамериканский продукт. Однако это – не что иное как знакомая нам с детства сахарная кукуруза. А мамалыга (кукурузная каша) на самом деле блюдо молдавской и румынской национальных …