Запеченная скумбрия с картофелем — Ноги в норме — информационный портал о похудении https://nogivnorme.ru Поможем похудеть! Wed, 16 Oct 2019 00:12:40 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.7 Приготовление диетической запеченной скумбрии с картофелем https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be/ Wed, 16 Oct 2019 00:12:40 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=11010 Отделите от скумбрии филе и очистите его от мелких костей. Выложите филе скумбрии на смазанный маслом противень. Далее рыбу посолите, и посыпьте перцем. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кружочками. Выложите на рыбу картофель, имитируя рыбью чешую. Сверху блюдо залейте специально приготовленным молочным соусом. Помещаем противень со скумбрией и картофель в духовку и запекаем до готовности.

Для приготовления молочного соуса следует на сковородку поместить сливочное масло и растопить его. Далее добавляем в него муку и поджариваем в течение нескольких минут до кремового оттенка. Подогреваем молоко в кастрюле, но не кипятим. Соединяем на сковородке муку с молоком и все тщательно перемешиваем. Смесь не должен содержать комочки. Далее варим молочный соус на протяжении 15 минут, постоянно перемешивая. В конце приготовления соуса добавьте в него соль и перец. 

]]> Запеченная скумбрия с картофелем https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d0%ba%d1%83%d0%bc%d0%b1%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc-2/ Wed, 16 Oct 2019 00:12:39 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=11008 Запеченная скумбрия с картофелемНеобходимые продукты:
  • 500 граммов скумбрии;
  • 600 граммов картофеля;
  • 0,2 литра нежирного молока;
  • 40 граммов масла сливочного;
  • два яйца;
  • столовая ложка муки;
  • перец;
  • морская соль.
]]>