Диетический куриный суп с ячменем — Ноги в норме — информационный портал о похудении https://nogivnorme.ru Поможем похудеть! Wed, 16 Oct 2019 00:41:50 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.7 Диетический куриный суп с ячменем https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%81%d1%83%d0%bf-%d1%81-%d1%8f%d1%87%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%bc-2/ Wed, 16 Oct 2019 00:41:50 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=15208 Диетический куриный суп с ячменемНеобходимые ингредиенты:
  • нежирный куриный бульон – 400 граммов;
  • сырой ячмень – половина стакана;
  • оливковое масло – две чайные ложки;
  • одна свежая морковь;
  • небольшое количество свежего нарезанного сельдерея;
  • небольшое количество свежего зеленого лука;
  • отварная куриная грудка – 350 граммов;
  • очищенная вода – 1,5 стакана;
  • небольшое количество свежей петрушки, тимьяна, шпината;
  • лимонный сок – одна столовая ложка;
  • соль поваренная – 0,25 чайной ложки;
  • черный молотый перец – по вкусу.
]]> Приготовление диетического куриного супа с ячменем https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be/ Wed, 16 Oct 2019 00:41:50 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=15210 Необходимо вылить в кастрюлю куриный бульон и довести его до кипения. Далее следует засыпать в нее хорошо промытый ячмень и варить его приблизительно пятнадцать-двадцать минут до полной готовности. Пока идет варка ячменя в бульоне, необходимо нагреть на маленьком огне кастрюлю и небольшим кусочком сливочного масла хорошо смазать ее дно. Далее необходимо добавить в кастрюлю, мелко нарезанную морковь, лук, сельдерей, курицу. Все содержимое емкости постоянно помешивайте приблизительно 3–4 минуты. Далее следует влить оставшуюся часть куриного бульона, приблизительно 2,5 стакана, хорошо все перемешать и добавить веточки тимьяна и петрушки, довести все до кипения. Потом уменьшив огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите суп до полной мягкости овощей. В конце варки выньте из бульона веточки тимьяна и петрушки, добавьте ячмень, специи, сок лимона и шпинат. Проварите суп еще дополнительно 2–3 минуты и оставьте на плите настаиваться. 

]]>