Первый завтрак:

• три отварных перепелиных яйца;
• один тост из ржаного хлеба;
• чашка натурального некрепкого черного кофе с добавлением чайной ложки сахарозаменителя.

Второй завтрак:

• одно зеленое яблоко.

Обед:

• небольшой кусок отварной или приготовленной на пару говядины;
• небольшая порция запеченного картофеля;
• свежий овощной микс с добавлением мелко нарезанной любой зелени и бальзамического или яблочного уксуса;
• одна чашка свежезаваренного зеленого чая с одной чайной ложкой сахарозаменителя.

Полдник:

• одна большая спелая груша;
• один стакан некрепкого черного чая с долькой лимона и чайной ложкой сахарозаменителя.

Ужин:

• ломтик ветчины без жира;
• сваренное всмятку куриное яйцо;
• порция отварных овощей с небольшим количеством сливочного масла;
• 200 граммов яблочного сока.

День второй

Первый завтрак:

• два сухарика;
• чашка некрепкого натурального черного кофе с одной чайной ложкой сахарозаменителя.

Второй завтрак:

• свежая мелко натертая морковь с небольшим количеством обезжиренной сметаны.

Обед:

• 100 граммов отварной куриной грудки;
• две картофелины, запеченные в духовом шкафу;
• две дольки арбуза;
• один стакан столовой минеральной воды без газа.

Полдник:

• чашка натурального черного кофе с добавлением одной чайной ложки сахарозаменителя и небольшого количество обезжиренного молока.

Ужин:

• 200 граммов нежирной морской рыбы, запеченной в духовом шкафу;
• любые свежие овощи или салат на их основе;
• стакан столовой минеральной воды без газа.

День третий

Первый завтрак:

• небольшой кусочек постной ветчины;
• один тост из ржаного хлеба;
• чашка некрепкого натурального черного кофе с одной чайной ложкой сахарозаменителя.

Второй завтрак:

• апельсин или грейпфрут.

Обед:

• небольшой кусок нежирной отварной говядины;
• 200 граммов картофеля, приготовленного в духовом шкафу;
• салат из свежей натертой моркови с небольшим количеством прованского масла и бальзамического уксуса.

Полдник:

• один стакан апельсинового фреша.

Ужин:

• половина пачки нежирного творога;
• две картофелины, запеченные в духовом шкафу;
• один стакан столовой минеральной воды без газа.

День четвертый

Первый завтрак:

• половинка плавленого сырка;
• ломтик отрубного хлеба;
• чашка некрепкого натурального черного кофе с одной чайной ложкой сахарозаменителя и долькой лимона.

Второй завтрак:

• грейпфрут или апельсин.

Обед:

• небольшой кусок отварного филе индейки;
• две картофелины, запеченные в духовке;
• один свежий огурец.

Полдник:

• одна большая спелая груша.

Ужин:

• кусочек постной ветчины;
• омлет, приготовленный из двух куриных яиц
• один свежий помидор;
• 200 граммов любого фруктового сока.

День пятый

Первый завтрак:

• 100 граммов обезжиренного творога;
• небольшой ломтик отрубного хлеба;
• чашка натурального некрепкого черного кофе с одной чайной ложкой сахарозаменителя.

Второй завтрак:

• две горсти свежих ягод малины.

Обед:

• порция нежирной отварной говядины;
• три запеченных в духовке картофелины;
• 200 граммов клубничного или малинового морса.

Полдник:

• один стакан натурального несладкого йогурта.

Ужин:

• порция свежего микса из любых овощей;
• один стакан компота, сваренного из любых свежих фруктов.

День шестой

Первый завтрак:

• одна спелая груша или ломтик дыни.

Второй завтрак:

• салат из свежей натертой моркови с небольшим количеством обезжиренной сметаны.

Обед:

• одна телячья отбивная, запеченная на гриле;
• 100 граммов запеченного картофеля;
• свежие овощи или салат, приготовленный на их основе.

Полдник:

• один стакан свежего фруктового сока.

Ужин:

• куриное яйцо, сваренное всмятку;
• половина пачки обезжиренного творога;
• овощной салат из свежих огурцов;
• один стакан компота, сваренного из любых ягод.

День седьмой

Первый завтрак:

• один ломтик твердого сыра;
• один ржаной сухарик;
• чашка некрепкого натурального черного кофе с добавлением одной чайной ложки сахарозаменителя.

Второй завтрак:

• один стакан нежирного кефира.

Обед:

• небольшой кусок отварного филе индейки;
• 100 граммов отварного картофеля;
• любые свежие овощи в любом количестве.

Полдник:

• 100 граммов белой отварной фасоли;
• небольшая порция тушеных овощей, приготовленные с минимальным количеством растительного масла;
• чашка некрепкого несладкого зеленого чая с добавлением небольшого количества обезжиренного молока.

Ужин:

• 200 граммов натурального несладкого йогурта.

Меню диеты доктора Хорвата полностью исключает употребление сахара, вместо него следует употреблять сахарозаменитель. Добавление его в напитки будет зависеть только лишь от индивидуальных вкусовых предпочтений, в данном случае на конечный результат диеты это никак не повлияет. 

У диеты чешского доктора Хорвата существует свои специфические отличия. Изначально она рассчитана на пониженное употребление животных жиров и углеводов.

Хотя при предлагаемом соотношении продуктов питания невозможно добиться стремительного снижения веса, но полученные позитивные результаты сохраняются довольно длительный период времени.

Неожиданно приятным сюрпризом для некоторых станет тот факт, что в меню этой диеты, разработанной доктором Хорватом, есть в наличии такие продукты как, мясо и картофель. Ведь картофель очень часто принято воспринимать как овощ, приносящий минимальную пользу для организма. Включенные в рацион питания блюда из бобовых тоже очень тяжелы для процесса пищеварения. Тем не менее, в способах приготовления пищи доктор Хорват полностью соглашается со многими своими коллегами.