Продолжительность второго этапа диеты Синтии Сасс составляет 28 дней. Во время второго этапа необходимо увеличить калорийность употребляемой пищи до 1600 ккал, которые следует распределить поровну на весь день следующим образом: завтрак, обед, ужин – по 400 ккал, перекус и полдник – 400. Во время второго этапа диеты требуется включать в меню рациона питания продукты, относящиеся к здоровому питанию и как дополнение плоды авокадо, семена подсолнечника и грецких орехов.

• порция овсяной каши, приготовленной на воде с добавлением мелко нарезанного яблока и корицы;
• небольшая горстка миндаля.

Обед:

• ломтик хлеба из муки грубого помола с добавлением цельного зерна;
• кусочек нежирного бекона;
• 25 граммов нежирного твердого сыра с листовым салатом.

Перекус:

• салат из сладкого перца с добавлением горсти кедровых орехов.

Ужин:

• кусок лосося, приготовленного на гриле с добавлением сока лимона с гарниром из свежих овощей.

Основными принципами предлагаемой диеты являются довольно доступные меры, а именно, полное исключение продуктов и блюд фастфуда, соленых, жареных блюд, всех видов сладостей и алкогольных напитков, продуктов, вызывающих метеоризм. Вместе с тем обязательное включение в рацион питания продуктов, которые являются источниками жирных кислот.

В то же время, у диеты Синтии Сасс существуют определенные ограничения для лиц, активно занимающихся спортом, для этой категории лиц в диете не предусматривается большое употребление продуктов, насыщенных белками.

Также у некоторых специалистов-диетологов вызывают многочисленные споры об уместности одновременного употребления ананасов и обезжиренного молока. Тот же свежий ананас может очень легко вызвать кишечное расстройство в виде образования бурного газообразования. Основные принципы диета Синтии Сасс, безусловно, относятся к категории здорового питания, но сам рацион питания рассчитан, скорее всего, на любителя или экспериментатора. 

• несколько крекеров или рисовых шариков;
• 200 граммов нежирного молока;
• два небольших кусочка ананаса и одна чайная ложка очищенных ядер подсолнечника.

Обед:

• 90 граммов консервированного в своем соку тунца;
• свежий овощной салат из моркови с оливковым маслом;
• 25 граммов твердого нежирного сыра.

Перекус:

• порция смузи, приготовленного из 200 граммов обезжиренного молока, мякоти свежего ананаса и одной чайной ложки льняных семян.

Ужин:

• 100 граммов отварного белого мяса курицы;
• чашка отварного коричневого риса;
• порция любых тушеных овощей.

Питьевой режим первого этапа диеты Синтии Сасс не сложен в исполнении. Необходимо пить минеральную негазированную воду, в которую добавлен измельченный корень имбиря и сок лимона.

Основными принципами диеты Синтии Сасс, которая имеет название «Самая эффективная диета для живота и боков» является строгое соблюдение правил двух этапов.

На протяжении первого этапа диетологический рацион питания Вам предстоит ограничить до 1400 ккал, подлежат полному исключению все продукты и блюда, которые способствуют возникновению метеоризма. Одновременно в рацион питания следует добавлять продукты, содержащие большое количество незаменимых жирных кислот такие как, семя льна, морские сорта рыб. По глубокому убеждению Синтии Сасс они способствуют сжиганию жировых отложений в области живота и бедер. Продолжительность первого этапа составляет всего четыре дня.

Очевидно, ее коммерческий успех стоит в прямой зависимости от того, что Синтия очень хорошо разбирается в женской психологии. Она давно поняла, отвечая на многочисленные вопросы во время пресс-конференций, чего именно желают женщины, задавая вопрос «как похудеть к пляжному сезону за 5–6 недель?». Прекрасная половина человечества, не обращая внимания на широкую пропаганду западных блоггеров, очень хотела бы заняться тренировкой только отдельных зон, а не всего тела. Они искренне верят в существование чудесных диет для проблемных зон, которые имеются буквально у каждой женщины. В книге автора Синтии Сасс под названием «Flat Belly Diet» предлагаются различные варианты эффективных способов уменьшения веса и подсчета калорий употребляемых блюд, а также режима здорового питания.