Приготовление диетических грибных котлет

Шампиньоны необходимо тщательно вымыть и отварить в воде, которая слегка подсоленная. Далее отбросьте грибы на дуршлаг и дайте им остыть. Потом мелко измельчите отварные шампиньоны при помощи ножа или мясорубки. Поместите грибную …

Грибные котлеты

Необходимые продукты: 500 граммов шампиньонов; два яйца; одна луковица; две столовые ложки сухарей для панировки; 0,1 литр растительного масла; мука; специи и пряные травы для грибов; свежая зелень; …