выбирайте арбуз грамотно! — Ноги в норме — информационный портал о похудении https://nogivnorme.ru Поможем похудеть! Wed, 16 Oct 2019 00:40:35 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.7 Существует много рецептов в кухни сыроеда с использованием арбуза. https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d1%81%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d1%83%d0%b5%d1%82-%d0%bc%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d0%b2-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d0%b8-%d1%81%d1%8b/ Wed, 16 Oct 2019 00:40:35 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=15010 Например, популярное мороженое из арбузов и моченый арбуз.

Для приготовления вкусного мороженого из арбузов сыроеду потребуется:

  • половина арбуза;
  • апельсин – 3 шт.;
  • слива или персик – 5 шт.;
  • лайм – 1 шт.;
  • мед или ваниль.

Нужно выжать из апельсинов и лайма сок. Нарезать мякоть арбуза и взбить с соком из лайма и апельсинов. Добавить сразу ваниль и мед по вкусу. Все хорошо взбить и разлить в формочки. Оставить мороженое из арбузов на пару часов в морозильнике. После кристаллизации мороженое из арбузов можно подавать к столу.

Чтобы приготовить моченый арбуз сыроеду нужно подготовить:

  • средних размеров арбуз;
  • лист хрена и зонтики укропа;
  • по 3 шт. спелой моркови и яблок;
  • головку чеснока;
  • сок из одного лимона;
  • зелень и специи;
  • 3 литра воды.

Арбуз необходимо вымыть и нарезать с кожурой большими кусочками. Морковь и яблоки нарезать дольками. Чеснок почистить и ополоснуть. Все компоненты подготовить и  помыть. Дно емкости выложить листами хрена и сверху поместить: арбуз, морковку, яблоки, чеснок, зелень и специи. Соль добавить в емкость с водой и добавить сюда же выжатый сок из лимона. Залейте полученным рассолом все ингредиенты и слегка придавите прессом. Один день кастрюля должна находиться  при комнатной температуре, потом можно разложить моченые арбузы по баночкам и поместить в холодильник. На второй день моченые арбузы готовы. 

]]> Сыроеды, выбирайте арбуз грамотно! https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%b5%d0%b4%d1%8b-%d0%b2%d1%8b%d0%b1%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%b9%d1%82%d0%b5-%d0%b0%d1%80%d0%b1%d1%83%d0%b7-%d0%b3%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be-2/ Wed, 16 Oct 2019 00:40:34 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=15006 Сыроеды, выбирайте арбуз грамотно!Завершение летней поры — настоящий праздник для сыроеда. И даже сильная жара не сможет испортить прекрасное настроение сыроеда. Ведь только в конце лета можно без ограничений употреблять вкусные и полезные арбузы.

Не все сыроеды знают, что арбуз полностью съедобный и также обладает лечебными свойствами для нашего организма. Арбуз – это источник полезных веществ.

Арбузная мякоть – самая ценная и лакомая часть в этом плоде. Она насыщенна витаминами, фолиевой кислотой, солями  железа, фосфора, меди, калия, цинка и кальция.

Все микроэлементы и витамины, которые сконцентрированные в арбузе, активизируют обмен веществ в печени, улучшают состав желчи, блокируют процесс образования камней в желчном пузыре и его протоках. Таким образом, арбуз является эффективным средством для лечения хронического гепатита, холецистита и других заболеваний.

Арбуз – кладезь фолиевой кислоты, которая необходима нашему организму для образования эритроцитов. Также в арбузе находится большое количество солей железа.

В связи с этим, всем сыроедам с железодефицитной анемией, малокровием, артритом, ожирением рекомендуется кушать арбузы. Не упускайте возможность укрепить свое здоровье, и с началом арбузного сезона включайте в рацион питания большое количество арбузов.

Арбуз – мощное мочегонное средство, благодаря наличию в арбузной мякоти солей калия. Доказано, что солей калия в арбузе содержится во много раз больше, чем в цитрусовых и бананах. Это вещество способствует измельчению и удалению камней из почек, мочеточников и мочевого пузыря, а также служит для лечения хронического цистита.

Мякоть арбуза богата клетчаткой, которая поглощает шлаки и токсины, образующиеся в кишечнике в процессе пищеварения, способствует улучшению микрофлоры кишечника и активизирует перистальтику.

Арбуз также содержит пигмент ликопин, который тормозит процесс развития раковых клеток.

Сыроеды могут смело употреблять семечки арбуза. В них аккумулируется около 30 % арбузного масла, которое по целительным свойствам не уступает маслу из миндаля, а по вкусовым свойствам сравнимо с оливковым маслом. Масло из семечек арбуза богато цинком, селеном, что способствует нормализации функций предстательной железы и является сильным профилактическим средством, блокирующим образования аденомы простаты.

Семечки арбуза также обладают глистогонным действием. Их можно употреблять с профилактической целью от паразитов.

Сыроеды могут активно включать в меню арбузные корки. В них содержится различные аминокислоты и разнообразные витамины. Арбузной корки положительно влияют на микрофлору толстого кишечника и используются  для лечения дисбактериоза. Сыроеды могут высушить арбузные корки и лакомиться этим деликатесом в холодное время года.

]]> Сыроеды при выборе арбуза должны учитывать следующие моменты: https://nogivnorme.ru/2019/10/16/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%b5%d0%b4%d1%8b-%d0%bf%d1%80%d0%b8-%d0%b2%d1%8b%d0%b1%d0%be%d1%80%d0%b5-%d0%b0%d1%80%d0%b1%d1%83%d0%b7%d0%b0-%d0%b4%d0%be%d0%bb%d0%b6%d0%bd%d1%8b-%d1%83%d1%87%d0%b8/ Wed, 16 Oct 2019 00:40:34 +0000 https://nogivnorme.ru/?p=15008
  • арбуз следует выбирать крупный, но не очень тяжелый;
  • арбуз должен при постукивании издавать глухой звук;
  • арбуз должен иметь сухую плодоножку и четкий полосатый рисунок;
  • спелый арбуз имеет блестящую поверхность без матового налета и одно желтое земляное пятно;
  • если на арбузе вы обнаружили небольшую подгнившую точку, то в этот плод вводили селитру;
  • перед тем как начать употреблять арбуз хорошо его вымойте и протрите полотенцем.

    • Сыроеды могут использовать арбуз в косметологических целях. Умывание арбузным соком и маски на основе арбузной мякоти положительно влияют на цвет лица и упругость кожи.

    К сожалению, у арбузов существуют свои минусы. Сыроеды должны остерегаться нитратов. Особенно осторожно следует приобретать ранние арбузы, которые реализуются с машин на обочинах дорог. Также сыроеду не стоит выгрызать арбуз до самой корки, так как больше всего нитратов находится в кожуре.

    Лучше всего не употреблять крупный арбуз с розовой и водянистой мякотью. Возможно, в такой плод, для ускорения его роста, вводили нитраты.

    Еще один минус арбузов – они быстро портятся. Разрезанный арбуз необходимо скушать в течение суток. Арбузы плохо сохраняются даже в холодильнике.

    ]]>