В качестве основного ингредиента уникальной диеты выбрана именно капуста, так как именно эта замечательная представительница овощей имеет массу полезнейших свойств и способностей в диетическом питании человека, а именно:
- все виды капусты – белокочанная, краснокочанная, капуста брокколи, брюссельская, кольраби, пекинская, цветная, они содержат всего 25 ккал;
- капуста в своем составе имеет огромное количество полезных витаминов и ферментов, растительных волокон клетчатки, которые славятся своей великолепной способностью очищать кишечник от накопленных токсинов и шлаков;
- наличие в капусте микроэлементов калия приводит в норму работу сердечной мышцы и легких, способствует выведению лишней жидкости из организма человека;
- самой главной особенностью капусты является способность ее биоактивных веществ замедлять все процессы, ответственные за преобразование углеводов в жировые отложения.
Лица, имеющие избыточное количество лишнего веса тела имеют не всегда привлекательный вид и этим добавляют для себя массу проблем, которые необходимо решать в срочном порядке. Полнота не доставляет никому эстетического удовольствия, да и лишний вес тела во многих случаях является первопричиной начала возникновения сбоев в состоянии здоровья людей. И в самом деле, избыточный вес почти всегда является причиной возникновения атеросклероза, сахарного диабета, инфарктов и инсультов, гипертонического заболевания и онкологии. Поэтому все обязаны постоянно следить за показаниями веса тела и при необходимости соблюдать различного рода диеты, одной из которых является высокоэффективная уникальная диета.
Примерное меню рациона питания уникальной диеты
Первый день
Завтрак:
- одна чашка несладкого натурального черного кофе;
- два небольших крекера.
Обед 410 ккал:
- порция тушеной капусты, приготовленной с кусочком нежирной свинины, с добавлением мелко нарезанной зелени укропа, зеленого лука и двумя кусочками свежего ананаса.
Ужин 155 ккал:
- большая порция салата из свежей капусты, томатов, репчатого лука, отварных шампиньонов с добавлением столовой ложки оливкового масла и лимонного сока.
Второй день
Завтрак:
- одна чашка несладкого натурального черного кофе.
Обед 270 ккал:
- порция вегетарианского супа приготовленного из 250 граммов брюссельской капусты, свежей моркови, зеленого лука и листьев сельдерея.
Ужин 207 ккал:
- порция фаршированной капусты кольраби с коричневым рисом и твердым нежирным сыром, запеченной в духовом шкафу.
Третий день
Завтрак:
- чашка несладкого зеленого или черного чая с одной десертной ложкой натурального меда.
Обед 260 кал:
- порция горячих оладьей, приготовленных из капусты кольраби с добавлением двух столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, одного сырого куриного яйца и одной столовой ложки овсяных хлопьев.
Ужин 320 ккал:
- порция овощного рагу из капусты брокколи и томатов с добавлением небольшого количества обезжиренной сметаны.
Четвертый день
Завтрак:
- одна чашка несладкого натурального черного кофе;
- два небольших крекера.
Обед 380 ккал:
- 500 граммов тушеной капусты с нежирной грудкой курицы с добавлением томатов, 100 граммов свежего яблочного сока и зелени укропа.
Ужин 270 ккал:
- порция свежего салата из пекинской капусты и маслин с добавлением томатов, одной маленькой головки репчатого лука и небольшого количество обезжиренной сметаны.
Пятый день
Заключительный день уникальной диеты диетологи считают разгрузочным. На протяжении всего дня разрешается съесть всего 300 граммов, свежей белокочанной или краснокочанной капусты и выпить два литра столовой минеральной воды без газа.