Непритязательность суши диеты состоит в том, что эта система похудения не требует от человека длительных размышлений на тему « чем бы перекусить», да и приготовлением особых блюд Вам почти не придется заниматься. Доставка и продажа суши в настоящее время есть почти в любом городе и ежедневно, при желании, Вы сможете пробовать различные блюда японской кухни.
Автором и разработчиком суши диеты многие считали Викторию Бекхэм, правда во многих популярных средствах массовой информации публиковалась информация о том, что популярная звезда из Великобритании совсем не употребляет риса и избавляется от лишних килограммов тела, употребляя только сашими. Абсолютно верным является тот факт, что такая система похудения никак не относится к категории «медицинских диет», она официально не одобрена ни одним авторитетным диетологом или научно-исследовательским центром, занимающимся вопросами диетологии и диетического питания. Но, однако, несмотря на это, суши не становятся менее вкусными и аппетитными.
Основными правилами и принципами суши диеты являются:
- Отказ от употребления роллов в темпуре, так как они содержат большое количество калорий.
- Исключение из рациона питания роллов в «европеизированном» варианте, то есть с включением авокадо, курицы и сливочного сыра.
- Правильное сочетание не больше двух облегченных роллов в один прием пищи, предпочтение следует отдавать суши и роллам с одной-двумя начинками.
- Обязательное включение в обеденное меню рациона питания порции мисо-супа, он наполнит желудок и поможет снизить аппетит.
- Обязательное соблюдение правильного, достаточного по объему питьевого режима, следует выпивать больше жидкости представленной натуральным японским чаем и травяными настоями без добавления сахара.
- Категорический запрет на употребление алкогольных, любых концентрированных и газированных напитков.
- Особо аккуратное отношение к употреблению икры, не следует употреблять в пищу больше одного-двух порций роллов или суши с начинкой из икры в один день. Несмотря на большую пользу этого продукта, икра является очень жирным и калорийным ингредиентом рациона питания.
- Ежедневное употребление в пищу свежих овощных салатов с морскими водорослями, так как они богаты микроэлементами йода, которые в свою очередь помогают ускорять метаболические процессы организма.
При соблюдении суши диеты предполагается чередование различных вариантов и видов суши и роллов в течение одной недели. Очень поможет Вам разнообразить рацион питания включение в пищу свежих овощей и фруктов.
Вашему вниманию предлагаются варианты завтраков, обедов и ужинов, из которых Вы смело, можете выбирать понравившийся Вам.
Примерное меню недельного рациона питания суши диеты
Варианты завтраков:
- любые два-три свежих фруктов на Ваш выбор;
- два любых свежих фрукта и порция любого кисломолочного обезжиренного продукта без добавления сахара;
- салат из морской капусты и японский омлет;
- семь-восемь роллов сяке маки;
- порция отварного или приготовленного на пару японского риса с небольшим количеством водорослей, заправленного соевым соусом и кунжутным маслом.
Варианты обедов:
- шесть любых видов роллов;
- порция свежего салата из любых сезонных овощей, порция нежирной морской рыбы;
- порция мисо-супа и свежий овощной салат или четыре любых вида роллов;
- порция мисо-супа с лососем и один стакан любого свежего фруктового сока.
Варианты ужинов:
- четыре любых вида роллов;
- порция свежего салата из водорослей;
- порция мисо-супа.
Все остальные лица при соблюдении суши диеты будут испытывать приступы существенного голода. Для того чтобы избежать таких явлений, необходимо употреблять, как можно больше жидкости в виде минеральной негазированной воды и зеленого несладкого чая. Соблюдение суши диеты не может принести вреда только при краткосрочном ее применении. Прежде чем начать выполнение требований и правил такого метода похудения необходимо учесть, что суши могут стать причиной кратковременного расстройства желудка, появлений изжоги и отеков в виду задержки жидкости в тканях организма.
Для того чтобы каким-то образом оздоровить рацион питания требуется в обязательном порядке часто употреблять свежие фруктовые и овощные салаты, а не ограничиваться трехкратным употреблением в пищу одних только роллов. Обязательным условием суши диеты станет совет пользоваться продуктами и блюдами проверенных суши-баров, где были исключены случаи отравления или же старайтесь готовить блюда японской кухни самостоятельно в домашних условиях.