Необходимые ингредиенты: - рис круглый белый - 20 граммов;
- курага - 80 граммов;
- сахар - 15 граммов;
- сливки - 50 граммов;
- вода - 450 граммов.
Приготовление рисового супа с курагой
Необходимо тщательно перебрать и промыть плоды кураги, нарезать их на мелкие кусочки. В кастрюле вскипятить воду, добавить курагу, сахар и поставить настаиваться на 3 часа. Потом добавить отварной рис и сливки.
Готовое блюдо подается на стол в холодном виде.