Завтрак:
- порция овсяной каши, приготовленной на воде с добавлением мелко нарезанного яблока и корицы;
- небольшая горстка миндаля.
Обед:
- ломтик хлеба из муки грубого помола с добавлением цельного зерна;
- кусочек нежирного бекона;
- 25 граммов нежирного твердого сыра с листовым салатом.
Перекус:
- салат из сладкого перца с добавлением горсти кедровых орехов.
Ужин:
- кусок лосося, приготовленного на гриле с добавлением сока лимона с гарниром из свежих овощей.
Основными принципами предлагаемой диеты являются довольно доступные меры, а именно, полное исключение продуктов и блюд фастфуда, соленых, жареных блюд, всех видов сладостей и алкогольных напитков, продуктов, вызывающих метеоризм. Вместе с тем обязательное включение в рацион питания продуктов, которые являются источниками жирных кислот.
Также у некоторых специалистов-диетологов вызывают многочисленные споры об уместности одновременного употребления ананасов и обезжиренного молока. Тот же свежий ананас может очень легко вызвать кишечное расстройство в виде образования бурного газообразования. Основные принципы диета Синтии Сасс, безусловно, относятся к категории здорового питания, но сам рацион питания рассчитан, скорее всего, на любителя или экспериментатора.