Постная говядина с морковью

Необходимые продукты:

• 400 граммов постной говядины;
• 50 граммов томатной пасты;
• морковь;
• два лука репчатых;
• две столовые ложки масла растительного происхождения;
• йодированная морская соль.

Приготовление диетической постной говядины с морковью

Нарезаем небольшими кусочками нежирную говядину, измельчаем репчатый лук. Далее выкладываем все составляющие на сковороду и обжариваем до полуготовности.

Берем кастрюлю с толстыми стенками и выкладываем в нее обжаренную говядину с луком. Далее нарезаем морковь кружками и помещаем ее сверху мяса.

Данное блюдо следует залить разведенной в воде томатной пастой и посолить по вкусу.