Продолжительность лечебного голодания зависит от возраста, первоначальной массы тела и наличие хронических заболеваний. Как правило, курс лечебного голодания длиться от 7 до 21 дня. С целью профилактики рекомендуется краткосрочное голодание от 3 до 7 суток.
Разгрузочный периода должен проводиться на принципах добровольности. Режим лечения для пациентов рекомендуется активный.