Первый вариант меню салатной диеты на один день

Завтрак:

• порция фруктового салата из любых фруктов, за исключением бананов и винограда, с добавлением натурального йогурта.

Обед:

• порция овощного салата из любых овощей, за исключением картофеля, с добавлением оливкового масла холодного отжима.

Ужин:

• порция овощного салата из белокочанной капусты, моркови, зелени укропа, петрушки, зеленого лука с добавлением оливкового масла и сока лимона.

Каких-либо определенных ограничений в величине порций в меню салатной диеты не существует. Поэтому можете смело добавлять в приготовляемые блюда большое количество различной зелени, щавеля, листового салата, шпината. Это никоим образом не испортит его вкус, а только добавит больше витаминов и станет приятным разнообразием в рационе вашего питания.

Но протяжение всего дня соблюдения салатной диеты употребляйте большое количество минеральной негазированной воды с добавлением в нее лимонного сока. Также следует употреблять свежеприготовленные овощные и фруктовые соки, зеленый и травяной чаи.