Автор: Дефицит витамина D проявляется:
- мышечной слабостью,
- задержкой роста и развития клеток и тканей различных органов,
- рахитом и замедлением роста у детей,
- плохому усвоению кальция и фосфора из продуктов питания,
- размягчением костей и их деформацией (искривление позвоночника и нижних конечностей),
- недостатком энергии.
У взрослых нехватка витамина D приводит к остеомаляции и остеопорозу, а также к разрушению зубов;у подростков – к нарушению формирования кожных покровов, к ломкости и хрупкости волос и ногтей.
Причины дефицита витамина D:
- продолжительное отсутствие солнечного света или кратковременное пребывание на свежем воздухе,
- несбалансированность питания по продуктам, содержащим витамин D,
- вегетарианство и диеты с исключением продуктов животного происхождения (желтки яиц, сливочное масло, молоко, творог и т.д.),
- рацион с повышенным содержанием высокоуглеводистой пищи.
