При сбалансированном питании, как правило, у человека не возникает острой потребности в инозитоле, так как это биологически активное соединение содержится практически во всех пищевых продуктах, тем не менее, при длительных диетах, голодании и некоторых болезнях возрастает риск появления дефицита инозита.
Признаки недостатка инозитола:
- различные заболевания органов зрения,
- нарушение эмоциональной стабильности настроения,
- появление тревожности,
- трудностей с засыпанием,
- сухость и шелушение кожи,
- длительная задержка стула,
- сильное выпадение волос.
Нехватка витамина В8 повышает риск возникновения заболеваний почек и кишечника.