Автор: 
Всем хорошо известно, что в холодное зимнее время года человек вынужден употреблять небольшое количество витаминов, чем летом и осенью. Из этого следует, что необходимо уделить пристальное внимание правильно сбалансированному рациональному питанию c включением продуктов, содержащих максимальное содержание витаминов.Существует оптимальный вариант диеты, который следует соблюдать зимой, чтобы оказать необходимую поддержку истощенному организму от нехватки солнечного света, полезных витаминов и микроэлементов.
Первый вариант меню рациона питания «Зимней диеты»
Первый завтрак:
- одно отварное куриное яйцо;
- порция манной каши, приготовленной на обезжиренном молоке;
- небольшой кусочек хлеба, намазанный тонким слоем сливочного масла;
- чашечка несладкого горячего зеленого чая с добавлением одной чайной ложки натурального меда.
Второй завтрак:
- 30 граммов твердого сыра;
- одно большое яблоко.
Обед:
- одна порция горячего грибного супа;
- одна порция тушеной говядины;
- рагу из капусты и моркови.
Полдник:
- один стакан кефира или простокваши.
Ужин:
- одна порция запеканки из моркови и чернослива;
- чашечка несладкого зеленого чая с добавлением одной чайной ложки натурального меда.
Перед ночным сном:
- один стакан горячего обезжиренного молока.
Второй вариант меню рациона питания «Зимней диеты»
Первый завтрак:
- омлет из двух куриных яиц;
- одна порция салата из квашеной капусты с добавлением одной чайной ложки оливкового масла;
- одна чашечка натурального черного кофе с добавлением нежирного молока.
Второй завтрак:
- 200 граммов обезжиренного кефира.
Обед:
- одна порция винегрета;
- одна порция горячего куриного бульона;
- одна порция тушеной моркови;
- небольшой кусочек подсушенного пшеничного хлеба.
Полдник:
- печеные в духовом шкафу яблоки в неограниченном количестве.
Ужин:
- два кусочка морской нежирной рыбы, обжаренной на небольшом количестве растительного масла;
- две печеных в мундире картофелины;
- один стакан черного чая с добавлением дольки лимона.
Перед ночным сном:
- 200 граммов нежирного кефира или горячего молока.
