Автор: - Соки из моркови, винограда и яблок в первые сутки употребляются в разведенном виде, в соотношении 1:1. На второе сутки можно соки пить уже неразбавленные. Свежие фрукты, морковь разрешается в протертом виде на четвертый-пятый день после голодания по Николаеву. Разваренные каши из риса, гречки, пшена и овсянки можно приготовить на шестые иди седьмые сутки. Каши необходимо долго и тщательно пережевывать.
- Сок нужно пить медленно и маленькими глотками, смешивать его со слюной.
- Месяц после завершения голодания по Николаеву необходимо применять растительно-молочную диету с большим содержанием в ней минеральных солей, витаминов и полезных для организма веществ.
- Если нет свежих овощей и фруктов, то замените их на консервированные или сушеные, которые необходимо тщательно пережевывать. Также нужно в такой период увеличить время и количество прогулок.
- Кефир можно заменить любыми молочнокислыми продуктами.
- Винегрет необходимо готовить в следующих соотношениях составляющих ингредиентов: картофель отварной – 250 г, сырая тертая морковь – 100 г, свекла отварная – 80 г, сырая капуста – 50 г, растительное масло около – 15 г и репчатый лук – 5 г. В блюдо разрешается заправить чайной ложкой сока лимона.
Данная схема является общей. В ней возможно различные изменения, в зависимости от состояния голодающего. Например, пациенты с различными заболеваниями пищеварительной системы начинают выход из голодания по Николаеву не с помощью соков, а с процеженного отвара риса, овсянки и гречки. Для людей страдающих аллергией, сахарным диабетом, экземой и бронхиальной астмой восстановление начинается с сыворотки, которую готовят из свежей простокваши.
Употреблять любые растительные масла пациентам, которые больны гастритом или язвенным колитом необходимо осторожно. Но при всех заболеваниях по возможности рекомендуется придерживаться диеты с максимальным количеством в ней натуральных продуктов растительного происхождения. Белки животного происхождения вводятся в рацион питания со второй недели восстановительного периода.
Кухонную соль запрещается употреблять в ходе восстановления после завершения голодания по Николаеву. Так как она способна нарушить обмен веществ и вызвать отечность. Не рекомендуется также включать в восстановительное меню любые мясные продукты, грибы и яйца. Категорически запрещаются алкогольные напитки, курение, любой чай и кофе. Следует исключить жареные продукты.
Следует помнить: вредные продукты, в обычных условиях для организма, втройне вредны после курса голодания по Николаеву на протяжении нескольких месяцев.Период восстановления после голодания по Николаеву длится столько же, сколько продолжалось само лечебное голодание. Пациентам необходимо придерживаться растительно-молочной диеты с употреблением в большом количестве овощей и фруктов. Это обеспечит необходимую организму щелочную реакцию в крови.
Режим дня пациента в ходе восстановления после голодания по Николаеву сохраняется таким же: прогулки, различные физиотерапевтические процедуры и активный отдых. Желаем удачи!
