Автор: 
Для процесса похудения летняя пора подходит, как никакое другое время года. Теплая погода, способствующая долгому времени проведения на свежем воздухе, наличие натуральных овощей и фруктов превращает все три летних месяца в идеальное время для соблюдения диет. Ведь именно летом женщинам так хочется похвастаться своей стройной красивой фигурой.Диетологи советуют попробовать использовать диету под необычным названием «Летняя фигура». Стоит только посидеть на такой диете всего 12 дней, как Вы легко и просто сможете сбросить 7–8 килограммов. А чтобы потерянные килограммы не вернулись к Вам, необходимо возвращаться к привычному для Вас питанию постепенно.
Соблюдая условия диеты «Летней фигура», Вы никогда не будете испытывать чувство голода. Но строгое табу накладывается на употребление сладких, жирных, копченых блюд. Все блюда, включенные в меню рациона питания диеты «Летняя фигура» лучше всего готовить в отварном или приготовленном в пароварке виде минимальное количество времени. Употребление жидкости во время использования диеты «Летней фигура» никак не ограничивается.
Примерное меню пятидневного рациона питания диеты «Летняя фигура»
Первый завтрак
Варианты на выбор:
- чашка несладкого чая или натурального кофе без добавления молока;
- два небольших крекера.
Или
- чашка натурального несладкого кофе;
- горсть мелко нарезанных сухофруктов и грецких орехов.
Или
- чашка несладкого черного чая;
- 30 граммов овсяных хлопьев, залитых 100 граммами нежирного молока.
Второй завтрак
Варианты на выбор:
- 150 граммов обезжиренного творога с небольшой горстью свежих ягод.
Или
- 200 граммов обезжиренного кефира или натурального йогурта с добавлением свежих ягод клубники и малины.
Или
- 200 граммов натурального йогурта с мелко порезанными свежими фруктами;
- горстка миндальных орехов.
К любому выбранному Вами одному варианту меню завтрака разрешается добавление 150 граммов свежего капустного салата с мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки и четырех отварных перепелиных яиц.
Обед:
- порция овощного супа;
- 200 граммов отварной или приготовленной на пару морской рыбы.
Полдник:
- 200 граммов свежих ягод;
- свежие фрукты в неограниченном количестве.
Ужин
Варианты на выбор:
- небольшой кусок отварной нежирной говядины;
- порция свежего салата из томатов, зеленых яблок, моркови с добавлением оливкового или кукурузного масла и сока лимона.
Или
- диетическая мусака;
- небольшой ломтик ржаного хлеба.
В следующие пять дней диеты «Летняя фигура» в суточное меню предыдущих дней следует добавить 200 граммов отварного белого риса, 100 граммов малосольного лосося и 25 граммов черного шоколада.
В последние два дня диеты «Летняя фигура» необходимо включать в рацион питания только капустный суп. Перед употреблением его следует взбить в блендере с добавлением обезжиренной сметаны. Пить его в количестве 200 граммов следует каждые два часа. Кроме этого ежедневно разрешено употребление 200 граммов сезонных свежих ягод.
Рецепт приготовления вегетарианской диетической мусаки
Необходимо кусочками нарезать баклажаны, молодые кабачки, репчатый лук, морковь, томаты и сладкий перец. В антипригарной емкости следует пропарить все нарезанные овощи в собственном соку без добавления растительного масла и жира. В конце приготовления добавить шампиньоны, дольку чеснока, немного черного молотого перца, соли и маленькую горсть перемолотых в кофемолке грецких орехов. При желании разрешается исключить из ингредиентов меню некоторые блюда и какой-то один нелюбимый продукт.
