Автор: Ограничивая углеводы, вы заставляете организм тратить энергию, таящуюся в жировых отложениях. Таблица кремлевской диеты присваивает каждому продукту баллы, соответствующие количеству углеводов: 1 балл равен 1 г углеводов на 100 г продукта. Вес снижается при 40 баллах и ниже. При 40-60 - остается неизменным, а при 60 и выше - растет. Подробная таблица баллов представлена ниже.
Чтобы ориентироваться в количестве съеденного, считайте баллы. Для определения количества углеводов смотрите на этикетку продуктов, используйте специальную таблицу анализатора рецептов. Например, 100 г сметаны содержит 3 балла, а 100 г моркови - 7 баллов, если вы съедите это за день, то наберете 10 баллов. Калькулятор баллов поможет вам быстрее подсчитать количество набранных за день очков, вы просто вводите название и количество продукта, а программа показывает баллы. Вы можете сделать это самостоятельно, но калькулятор сохранит ваше время.
Если говорить о конкретных цифрах, то первые две недели похудения за день разрешается потреблять до 20-25 г углеводов, далее до 40 г.
Рыба, мясо, овощи с малым содержанием углеводов, сыр, яйца, даже алкоголь - все это разрешено в неограниченном количестве. Углеводов мало - баллы равны 0.
Запрещено при кремлевской диете:
- мучное (не только дрожжевые продукты, а все, содержащие муку);
- сладкое;
- картофель;
- рис
- сахар — 100 г сахара приравнено к 99 баллам в таблице условных единиц.
Потребление фруктов нежелательно, но если удержаться нет шансов, избегайте винограда и бананов, так как они содержат наибольшее количество сахара.
Среди мясных продуктов, которые надо кушать с осторожностью, сосиски и другие колбасные изделия. В процессе их изготовления используются добавки химического происхождения. Пользы организму и фигуре они не несут, а кусок отваренной курицы с салатом - это так же вкусно, как и сосиски.
Таблица очков позволяет кушать в день 3-4 кг мяса, к этому прибавляя головку сыра. Однако поедая продукты в таком количестве, вы растягиваете свой желудок, даете ему дополнительную нагрузку, повышаете калорийность собственного питания.
При кремлевской диете запрещено употреблять пищу за 3-4 часа до сна.
Чтобы не отступать от правил диеты, строго следуйте рациону. Даем примеры завтрака, обеда, ужина, продукты разрешено менять, находите аналоги по содержанию белка и калорийности.
