Норма суточного потребления витамина Е: дети – 4–7 мг, взрослые – 8–20 мг в день.
Потребность в токофероле возрастает при:
- повышенных стрессах,
- в период активного роста и полового созревания,
- при значительном уровне умственных и физических нагрузок,
- проживании в условиях высокогорья, а также на территориях с радиоактивным загрязнением,
- во время гормонального лечения основных симптомов менопаузы.
В средних дозах витамин Е не обладает токсичностью, но злоупотреблять его чрезмерным приемом не стоит. Избыток этого витамина способен приводить к расстройствам желудка и кишечника, а также появлению изъявлений на губах и языке.
Важно! В продуктах питания витамин Е можно встретить с маркировкой Е 307 (токоферол-α), Е 308 (токоферол-γ) и Е 309 (токоферол-δ), обозначающей код пищевой добавки.