Примерное меню рациона питания пектиновой диеты на семь дней

День первый

Завтрак:

• порция свежего салата, приготовленного на основе трех натертых на крупной терке яблок, измельченных ядер двух грецких орехов, заправленного небольшим количеством лимонного сока.

Обед:

• большая порция свежего салата, приготовленного из одного мелко нарезанного яблока и одного отварного куриного яйца с добавлением в него, измельченного зеленого лука и зелени петрушки.

Ужин:

• пять свежих яблок кислых и сладких сортов.

День второй

Завтрак:

• порция свежего салата, приготовленного на основе трех свежих натертых на крупной терке яблок кислых сортов, 150 граммов отварного белого риса без добавления сахара и соли.

Обед:

• три запеченных в духовом шкафу или приготовленных в пароварке больших яблока с добавлением небольшого количества сока лимона;
• 150 граммов отварного белого риса.

Ужин:

• два свежих абрикоса и две сливы;
• 100 граммов отварного белого риса.

День третий

Завтрак:

• порция свежего салата, приготовленного на основе двух натертых на крупной терке двух яблок средней величины и 150граммов обезжиренного творога.

Обед:

• большая порция свежего салата из натертых на крупной терке двух свежих яблок и айвы;
• 150 граммов обезжиренного творога, измельченных ядер двух грецких орехов с добавлением одной десертной ложки натурального меда.

Ужин:

• 100 граммов обезжиренного творога;
• один большой персик.

День четвертый

Завтрак:

• порция салата, приготовленного на основе одного натертого на крупной терке свежего яблока, трех небольших морковок с добавлением двух измельченных плодов абрикоса.

Обед:

• порция свежего салата, приготовленного их одного свежего натертого на крупной терке яблока, сливы, персика с добавлением одной десертной ложки натурального меда и нескольких капель лимонного сока.

Ужин:

• три больших запеченных в духовом шкафу яблока с добавлением небольшого количества натурального меда.

День пятый

Завтрак:

• порция салата, приготовленного из натертых на крупной терке двух морковок средней величины и одной маленькой свеклы с добавлением одной чайной ложки натурального меда.

Обед:

• порция овсяной каши, сваренной на воде;
• два отварных куриных или четыре перепелиных яйца;
• небольшая чашка отварной, натертой на крупной терке свеклы.

Ужин:

• свежая, натертая на крупной терке морковь с добавлением двух столовых ложек натурального меда.

День шестой

Повторяется меню рациона питания первого дня пектиновой диеты.

День седьмой

Повторяется меню рациона питания второго дня пектиновой диеты.

На протяжении всего времени соблюдения пектиновой диеты следует выпивать достаточное количество жидкости, свое предпочтение следует отдавать очищенной негазированной воде, зеленому, травяному мятному чаю, чаю из ромашки и мелиссы.