Можно стать сыроедом очень быстро.
В действительности, сыроедение - процесс долгий, который требует волевых и моральных сил. Три дня на овощах продержаться можно. Но потом потребуется много сил, чтобы отказаться от вкусного ужина или похода в кофе...
Если вы решилась стать сыроедом, то уходите от традиционного питания постепенно.
Сначала исключите из рациона полуфабрикаты, потом - сладости и мучные изделия. Постарайтесь готовить пищу без огня. Разнообразьте ежедневное меню салатами, различными овощами и фруктами.