День первый:
- овощной суп;
- различные фрукты по сезону (яблоки, арбузы, дыни, кроме бананов).
День второй:
- овощной суп;
- одна печеная картофелина и любые овощи в свежем, вареном, маринованном виде.
День третий:
- овощной суп:
- различные овощи и фрукты на ваш выбор в неограниченном количестве.
День четвертый:
- овощной суп;
- различные овощи и фрукты на ваш выбор в неограниченном количестве.
День пятый:
- овощной суп;
- три банана и овощи зеленого цвета.
День шестой:
- овощной суп;
- 600 граммов отварной говядины;
- овощи, укроп, петрушка.
День седьмой:
- овощной суп;
- 600 граммов отварной говядины или куриной грудки с гарниром из отварного риса.
Диета Галины Польских не предусматривает включение в рацион питания: хлеба любых сортов, сладостей и сахара, алкогольных напитков. Но при этом правилами диеты настоятельно рекомендовано пить много жидкости, овощных и фруктовых соков.