Ниже в таблице приведены сведения, отражающие калорийность сахара на 100 г.
| Калорийность рафинада | 400 кКал |
| Калорийность сахарного песка | 390 кКал |
| Калорийность коричневого сахара | 380 кКал |
Во второй таблице указан средний вес сахара по чайным и столовым ложкам с указанием калорийности.
| Обозначение порции | Вес | Калорийность |
| Столовая ложка сахара | 13 г | 49 кКал |
| Чайная ложка сахара | 6 г | 22,5 кКал |