Автор: Лосось – это целый род рыб. Это и форель, и кета, и нерка. Однако чаще всего в этом случае подразумевают семгу. Ее второе название – лосось атлантический.
Эта благородная рыбка сочного красно-оранжевого цвета – рекордсмен по содержанию полезных веществ.
